Dalla giurisprudenza alla ristorazione: la storia di Giovanni

Dalla giurisprudenza alla ristorazione: la storia di Giovanni Giovanni Schiavone ha 50 anni ed è un napoletano d.o.c., ma oramai trascorre solo 5 mesi all’anno nella sua amata città. I mesi restanti vive a Formentera dove ha deciso di dedicarsi alla ristorazione, aprendo Quartieri Spagnoli. Fino a poco tempo fa faceva ...